À propos de De la Sierra Coffee Roasters - Port Marianne
De la Sierra Coffee Roasters - Port Marianne est un établissement de la catégorie « Entreprise de torréfaction » situé à Montpellier (34000). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
08:00 – 18:00
Mardi
08:00 – 18:00
Mercredi
08:00 – 18:00
Jeudi
08:00 – 18:00
Vendredi
08:00 – 18:00
Samedi
09:00 – 18:00
Dimanche
10:00 – 17:00
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Avis clients (348)
Avis Google
4,8
348 avis
5★315
4★13
3★5
2★4
1★11
F
Fahem Google
Mon café quand je veux sortir sans avoir de plans, le staff très amical aide a être confortable.
Réponse du professionnel : Merci Fahem ! C'est exactement l'ambiance qu'on veut créer : un endroit où on se sent bien même sans plan précis. Ravis que l'équipe y contribue avec son accueil. Au plaisir de vous revoir bientôt chez De la Sierra !
M
Margaux Pellissier Google
This is my FAVORITE coffee shop in Montpellier! Their iced lattes with vanilla are delicious and I can't stop getting them! The Port Marianne location is perfect for hanging out or getting work done. The service is amazing and I can not recommend this place enough.
C'est mon café PRÉFÉRÉ à Montpellier ! Leurs lattes glacés à la vanille sont délicieux, je ne peux plus m'en passer ! L'établissement de Port Marianne est parfait pour se détendre ou travailler. Le service est exceptionnel et je recommande vivement cet endroit.
Réponse du professionnel : Thank you so much, Margaux, for such a lovely review! We're beyond happy to be your favorite coffee shop, and that iced vanilla latte clearly has a fan for life ☺️ We'll make sure the team hears your kind words about the service. See you soon at De la Sierra!
Merci infiniment Margaux pour ce si bel avis ! On est ravis d'être votre café préféré à Montpellier, et ce latte glacé à la vanille a visiblement fait une fan pour la vie ☺️ On transmet vos mots à toute l'équipe. À très vite chez De la Sierra !
E
Eric Eric Google
Endroit tranquille mais cafés tres chers et sans sucre roux.De plus stationnement compliqué avec des voitures de clients en double file voire même gros suv de la direction garé longtemps en warning sur place de livraison ou double file.....Pas tres cool
Réponse du professionnel : Bonjour Eric, merci pour votre retour. Content que vous ayez apprécié la tranquillité du lieu.
Concernant le sucre, on tient à préciser qu'on n'utilise pas de sucre roux classique mais de la panela, un sucre non raffiné et moins transformé, qu'on met à disposition en self-service en salle. Il est possible qu'elle n'ait pas été visible ou repérée comme telle lors de votre passage, n'hésitez pas à demander à l'équipe la prochaine fois, elle se fera un plaisir de vous la montrer !
Concernant les prix, on privilégie une sélection de cafés de spécialité et une torréfaction soignée, ce qui a un coût, mais on entend que ça ne convient pas à toutes les attentes et on le note.
Pour le stationnement, on comprend la gêne et on va relayer votre remarque en interne, notamment concernant les véhicules garés trop longtemps devant l'établissement : ce n'est ni notre souhait ni notre pratique habituelle, et on veut que ça reste un lieu agréable à l'arrivée comme à la sortie.
Merci encore pour votre honnêteté, on espère pouvoir vous convaincre davantage à l'avenir chez De la Sierra.
L
Ly Lou Google
Lieu très bien placé avec une super déco.
Par contre, facturer le matcha glacé 6€ soit 0.50€ de plus que le chaud, je ne comprend pas. Depuis quand les glaçons ( issus de l’eau du robinet bien sûr ) sont facturés au client ?
L’impression d’être prise pour un pigeon, rentabilité poussée jusqu’à l’extrême…cela dissuade de pousser à nouveau la porte de cet établissement.
Réponse du professionnel : Bonjour Ly Lou
Merci pour votre retour, et pour les bons mots sur notre cadre, et notre deco, ça nous fait vraiment plaisir !
Concernant les glaçons, on comprend tout à fait que ça puisse surprendre, et c’est une excellente occasion de vous expliquer notre démarche.
Nous utilisons une machine à glaçons Hoshizaki, une référence haut de gamme
dans le milieu, qui produit des glaçons dense à la fonte très lente. Cela évite de diluer votre boisson et préserve les aromes jusqu’à la dernière gorgée. Mais pour que les glaçons soient vraiment irréprochables, cette machine est couplée à un système de filtration spécifique : il élimine le calcaire et l’eau en potassium et en magnésium. Ce filtre a un coup annuel conséquent, et c’est un investissement que nous assumons pleinement pour vous garantir une qualité constante.
Le léger différentiel de prix sur les boissons glacées reflète cet engagement, pas une logique de marge à tout prix.
On espère avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau et de vous faire vivre une expérience à la hauteur de vos attentes.
À bientôt.
A
Aurel Yen Google
Petit coffee shop très cosy, le personnel est adorable et le café délicieux !
Réponse du professionnel : Merci Aurel 🤍 Cosy, adorable, délicieux, on ne pouvait pas rêver mieux. À très vite chez De La Sierra.
A
Andy Abitabile Google
Bon accueil, boissons chaudes sympa et pâtisseries également. Bonne adresse pour un bon café au cœur de port Marianne !
Réponse du professionnel : Andy, Port Marianne a une bonne adresse, et tu viens de le confirmer 🙏
Bon accueil, bonnes boissons, bonnes pâtisseries… c'est exactement ce qu'on veut que les gens ressentent en poussant notre porte. Merci et à très vite.
c
claire gil Google
Le cappuccino est excellent, bien équilibré et très savoureux. Les petits cookies sont délicieux, parfaits pour accompagner le café. On sent la qualité des produits et le soin apporté à chaque détail.
Le lieu est très agréable, chaleureux et idéal pour passer un bon moment. Une très belle adresse que je recommande sans hésiter !
Réponse du professionnel : Claire, merci pour ces mots, "le soin apporté à chaque détail", c'est exactement l'intention derrière chaque tasse et chaque pâtisserie 🤍"Sans hésiter", on s'engage à mériter ça à chaque visite. À très vite.
a
axel delaunay Google
Très bon café, personnel vraiment sympa et agréable pour travailler.
Réponse du professionnel : Axel, travailler bien entouré avec un bon café, c'est une journée qui commence bien 💻☕ Merci et à très vite !
A
Aurl Kovalski Google
Café très accueillant, le personnel est disponible et sympathique, j'ai acheté de très bons cafés sous les conseils du personnel, je le recommande vivement
Réponse du professionnel : Merci Aurl 🤍 Se sentir bien accompagné dans le choix de son café, c'est aussi important que la tasse elle-même. Ravi que l'équipe ait été là pour ça. À très bientôt !
A
Anaïs Akrour Google
Nous avons pris nos cafés ce matin ici , ils était très bon même excellent par contre le personnel est très désagréable , comme j’ai commandé un moelleux aux chocolats et je savais pas qu’il était au “pinup butter” et sans gluten , je vais demandé la barista qui m’as tellement mal répondu que j’ai senti l’avoir dérangé avec ma question
Je pense ne plus revenir ici malgré que le café est très bon et a l’air de qualité
Réponse du professionnel : Anaïs, merci d'avoir pris le temps d'écrire malgré une expérience qui ne t'a pas donné envie de le faire.
Une question sur les allergènes, c'est une question légitime, et y répondre avec bienveillance, c'est le minimum qu'on te doit. Ce que tu as vécu ne correspond pas à ce qu'on veut être, et on ne va pas le minimiser.
Ton retour est transmis. Si tu nous accordes une deuxième chance un jour, on espère te montrer que ce matin-là n'était pas représentatif de De La Sierra.
L
Laura Google
Excellent café, acceuil et service incroyables, lieu bien pensé et bien décoré, un vrai plaisir de venir se poser ou prendre une boisson à emporter ! À côté du Parc Charpak, je recommande vivement ! Définitivement notre café préféré de Montpellier !
Réponse du professionnel : Laura, "se poser" c'est exactement le mot qu'on voulait inspirer 🌿 Merci pour ces mots généreux. On a hâte de vous accueillir à nouveau.
H
Heredia Carla Google
Café très agréable pour travailler (environnement de travail très cosy et tout en restant minimaliste, et connexion WIFI stable), les cafés sont délicieux.
Réponse du professionnel : Carla, cosy, minimaliste, WiFi stable et bon café, tout ce qu'il faut pour une belle session de travail ☕💻 Merci et à très vite !
G
Gabrielle ALLIEZ Google
Nous avons beaucoup apprécié le café et les pâtisseries, tout était délicieux et de très bonne qualité. En revanche, nous cherchions un endroit où nous poser tranquillement pour lire ou jouer à des jeux pendant un bon moment. Malheureusement, les chaises et les tables ne sont pas vraiment adaptées à ce type d’expérience et nous n’étions pas très bien installés. C’est donc un excellent lieu pour une pause gourmande rapide mais moins pour s’y détendre longuement.
Réponse du professionnel : Merci Gabrielle pour ce retour complet et honnête. Ravies que le café et les pâtisseries vous aient convaincus 🤍
Votre remarque sur le confort est juste, et on l'entend. De La Sierra est pensé comme un endroit pour une belle pause gourmande, et on réfléchit en permanence à comment améliorer l'expérience. Votre retour nourrit cette réflexion. À bientôt !
l
léana Google
je suis allée pour la première fois dans ce coffee shop. L’esthétique est magnifique, le personnel est très serviable et sympathique. Aussi, les cookies et boisson proposées sont incroyables je recommande ce coffee shop à tous on comprend en y allant pourquoi il a été élu meilleur café de 2021
Réponse du professionnel : L'esthétique, l'équipe, les cookies, les boissons... vous avez tout vécu comme on aime le faire vivre. Et pour ce qui est du titre, petite correction avec fierté : c'est en 2025 qu'on a été élu meilleur café 😊 La barre est posée, et on fait tout pour continuer à la mériter. À très vite chez De La Sierra !
T
Théo Prve Google
Très bon accueil, nous avons pris un chocolat chaud et un chai latté. L’ambiance et le cadre sont très bon.
Réponse du professionnel : Théo, chocolat chaud et chai latté dans un beau cadre, c'est exactement la pause qu'on veut offrir ☕ Merci et à très bientôt !
h
hanane salmi Google
Mon lieu préféré ! Personnel accueillant, chaleureux et passionné ! Très belle ambiance pour travailler ou juste passer un moment agréable. Carte variée, les chocolats chauds, les cafés et les petites pâtisseries sont excellents.
💐💐💐
Réponse du professionnel : "Mon lieu préféré" on ne pouvait pas rêver mieux 🤍 Merci Hanane pour ces mots et pour cette fidélité, c'est pour ça qu'on se lève chaque matin. À très vite !
M
Marina Céleste Malcles Google
Magnifique chocolat chaud et boisson chaude, moins apprécié les verres d’eau gazeuse car cela rend l’eau j’ai l’impression salée, et aurais préféré du sucre roux simple et pas un mélange.
Service un peu lent les boissons sortent une à une mais bon le personnel est très accueillant et sympathique.
Réponse du professionnel : Marina, merci pour ce retour détaillé et pour vos superbes photos 📸
Ravies que le chocolat chaud vous ait convaincue. Le retour sur l'eau gazeuse, on le note, c'est ce genre de détail qui compte. Concernant le rythme du service, on travaille en permanence pour trouver le bon équilibre entre soin et fluidité. À très bientôt !
P
Paula Vaquero Matarin Google
Excellent service, établissement calme et agréable. Le meilleur chai latte😬 Personnel aimable qui m'accueille avec le sourire. Merci beaucoup ! Je reviendrai.
Réponse du professionnel : Paula, le meilleur chai latté et un sourire en prime, c'est la combinaison parfaite ☕🤍 "Je reviendrai", on vous attend ! À très vite.
L
Laura Pascal Google
Super café, et super cookie (surtout le coulis pistache qui est incroyable!)!
L'ambiance est chaleureuse et cosy !
Réponse du professionnel : Laura, le coulis pistache qui marque, on est ravis qu'il vous ait autant parlé 🍵🌿 Merci pour ces jolies photos et à très vite chez De La Sierra !
J
Jeanne Google
Superbe café, cappuccino excellent mais la nourriture est trop chère pour les quantités qui sont vraiment petites. 13 euros pour une assiettes à peine remplie dans ce contexte économique ce n'est pas possible. Dommage.
Réponse du professionnel : Jeanne, merci pour votre honnêteté. Ravie que le café et le cappuccino vous aient convaincue 🙏 Le retour sur le rapport quantité/prix est noté et transmis. On prend ce type de feedback très au sérieux car on veut que chaque visite en vaille la peine. À bientôt.
A
Aude Google
Ce coffee shop sert de très bons cafés de spécialité et le personnel est vraiment accueillant. J’ai eu un gros coup de cœur pour le H1 Hidronaturel préparé à l’aeropress. Leurs pâtisseries étaient aussi très bonnes. Les tableaux noirs accrochés au mur m’ont fait penser aux œuvres de Pierre Soulages, un peintre que j’apprécie beaucoup.
Réponse du professionnel : Aude, la référence à Pierre Soulages nous touche beaucoup, c'est une belle façon de regarder notre espace 🖤 Merci pour ce retour aussi généreux que précis, et pour votre regard. À très vite chez De La Sierra !
a
alice Google
Lieu propre, joliment décoré, ou l’accueil y est chaleureux, sans parler de la beauté et du goût succulent de leurs boissons chaudes 😍
J’y retournerai sans hésiter !
Merci
Réponse du professionnel : Alice, "sans hésiter" c'est tout ce qu'on voulait lire 🤍 Merci et à très vite chez De La Sierra !
K
Kenzo Giner Google
Super coffee shop en plein Port Marianne, le café est excellent, les pâtisseries aussi et je ne parle meme pas de l’équipe qui est adorable !
Un endroit à ne pas manquer !
Réponse du professionnel : Kenzo, "à ne pas manquer" en plein Port Marianne, merci pour ces mots 🙏 On fera tout pour continuer à le mériter. À très vite !
A
Anthony R. Google
Ce lieu est une pépite. La café est succulent, l'ambiance est très reposant et le personnel super cool. Les prix sont également très raisonnables.
Réponse du professionnel : Anthony, "une pépite" de la part d'un regard aussi aiguisé que le vôtre, ça compte énormément 💛 Merci pour ces photos et pour cette confiance. À très vite chez De La Sierra !
A
Aghiles R Google
De la Sierra Coffee Roasters à Port Marianne offre un cadre moderne et chaleureux, avec des cafés parfaitement maîtrisés et un service attentif. Torréfaction soignée, ambiance calme, idéal pour bosser ou se poser. Une valeur sûre à Montpellier.
Réponse du professionnel : "Une valeur sûre à Montpellier", venant d'un regard aussi exigeant que le vôtre, ces mots nous honorent vraiment 🙏 Merci Aghiles pour cette belle description et pour vos photos. À très vite !
M
Melyssa Arthein Google
Très bel accueil dans un cadre minimaliste, avec un excellent café et chocolat.
La tarte aux noix de pécan est incroyable.
Lors de la dégustation du moelleux au chocolat, nous avons remarqué un goût qui ne correspondait pas vraiment à un moelleux classique.
La serveuse nous a indiqué qu’il était 100% sans gluten, mais sans pouvoir préciser s’il contenait un autre ingrédient particulier.
Ayant des problèmes de santé, j’aurais simplement aimé connaître la composition ou du moins l’ingrédient rajouté dans ce moelleux au chocolat.
Ça n’enlève rien au charme du lieu, mais ce serait vraiment appréciable d’avoir plus de transparence sur les pâtisseries.
Réponse du professionnel : Melyssa, merci pour ce retour bienveillant et constructif. Vous avez entièrement raison, connaître la composition précise d'une pâtisserie quand on a des contraintes de santé n'est pas un détail, c'est une nécessité. On prend cela très au sérieux et on travaille à mieux former l'équipe sur ce sujet pour pouvoir vous répondre avec précision. Merci de nous aider à progresser 🙏 À bientôt !
N
Natalie RIOS MORA Google
Le café est bon, et la personne à la caisse est super sympa — elle donne de très bons conseils sur les cafés !
En revanche, la cuisine n’est pas exceptionnelle : c’est assez cher pour ce que c’est.
Petit bémol aussi : j’avais ramené des cinnamon rolls d’un autre café, et un monsieur qui travaille ici n’a pas été très aimable quand j’en ai goûté un en terrasse. Il m’a demandé d’attendre de partir, alors qu’on mangeait déjà sur place. Dommage, surtout qu’ils n’en proposent pas eux-mêmes…
Réponse du professionnel : Natalie, merci pour ce retour nuancé et honnête. Ravie que l'équipe au comptoir vous ait bien accompagnée sur le choix des cafés 🤍
Sur la situation en terrasse, on comprend que le moment ait été inconfortable, et on aurait aimé qu'il soit géré avec plus de douceur. En même temps, nos espaces sont pensés pour accompagner nos produits, et c'est quelque chose qu'on se doit de préserver pour tout le monde. On espère vous revoir pour une prochaine pause, cette fois avec un de nos cookies 😊
s
sébastien gatineau Google
Trouver un bon torréfacteur n’est pas chose si simple quand on est amateur de café…
Je vous invite à decouvrir de la sierra coffee Roasters qui propose un service à la hauteur de l’exigence qu’un passionné peut rechercher.
Merci et bravo je vous dis à très bientôt
Réponse du professionnel : Merci infiniment Sébastien ! Tes mots nous vont droit au cœur. Trouver un bon torréfacteur n’est pas simple, alors lire ton message nous touche profondément. On met toute notre passion dans la torréfaction artisanale et dans le café de spécialité. À très bientôt chez De la Sierra à Port Marianne !
D
Dreamers Google
Qualité ! Le lieu est super sympa ! Le personnel aussi bref je recommande ce coffee shop
Réponse du professionnel : Merci Laurie ! On est super heureux que tu aies aimé l’ambiance, l’équipe et le lieu. C’est exactement ce qu’on veut offrir : un coffee shop convivial où le café de spécialité et le sourire vont ensemble. À très bientôt pour un autre moment chez De la Sierra !
L
Laurent Google
Accueil et cafés excellents , endroit très agréable, je recommande fortement aux amateurs de café
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Laurent ! C’est un vrai plaisir de lire ton retour. On met beaucoup d’énergie à offrir un café de spécialité de qualité dans un lieu agréable et accueillant. Merci pour la recommandation, et à très vite à Port Marianne !
C
Chris P Google
Meilleur café de Montpellier ? Oui, sûrement. Celui près de la comédie m’a enthousiasmé. Quel bon café ☕️
Réponse du professionnel : Merci Chris ! Ton commentaire nous fait tellement plaisir. On est ravis que tu aies apprécié notre café de spécialité et l’ambiance de notre spot à la Comédie. Merci pour ton enthousiasme, et à très vite pour un autre café à Port Marianne ou au centre !
C
Caro Vnk Google
Exceptionnel ! Nous sommes venu à plusieurs reprises avec mon copain et la qualité a toujours été top ! Aujourd’hui nous avons testé un des plats proposé, à base d’œuf, d’haricot rouge, d’avocat et de pomme de terre. C’était succulent. Nous recommandons vivement. L’équipe a toujours étés très à l’écoute et accueillante. Merci beaucoup
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Caro ! On est ravis de lire ton message et de savoir que tu passes toujours un bon moment chez nous. Pour la partie food, c’est notre équipe de la Comédie qui régale — ici à Port Marianne, on se concentre sur le café de spécialité fraîchement torréfié et les pâtisseries maison. Merci pour ta fidélité et ton soutien, à très vite pour un nouveau café !
L
Laura Garaud Google
Le matcha est excellent, nous sommes toujours accueillis avec le sourire ! Je recommande, c’est un lieu également agréable pour travailler.
Réponse du professionnel : Merci Laura pour ton adorable message ! On est ravis que tu apprécies le matcha et l’ambiance du lieu. Créer un espace chaleureux où l’on peut à la fois se détendre et travailler autour d’un bon café, c’est exactement ce qu’on voulait. À très bientôt chez De la Sierra Coffee Roasters !
S
Sabrina BH Google
Cliente occasionnelle depuis déjà 3 ans (même avant l’incendie), c’est toujours un plaisir de revenir ici. Leur macchiato est un vrai délice, avec un goût riche et parfaitement équilibré, et leurs petites gourmandises sont aussi belles que bonnes ☕️ !
Le visuel est toujours soigné, avec de jolis motifs dans les cafés et des pâtisseries bien présentées. Le lieu est bien chaleureux, moderne et cosy, parfait pour se poser avec un ordinateur et travailler 🧑🏻💻 , ou tout simplement profiter d’un moment au soleil en terrasse 😎
Une valeur sûre à Montpellier !✨
Réponse du professionnel : Merci infiniment Sabrina pour ta fidélité depuis toutes ces années, ton message nous touche beaucoup. On est ravis que tu apprécies toujours autant nos cafés, nos pâtisseries et l’ambiance de l’endroit. Merci aussi pour ton retour sur le service, c’est précieux et ça nous aide à continuer de nous améliorer. À très bientôt pour un nouveau macchiato gourmand.
L
Léon Grard Google
Incroyable expérience ! Le café est délicieux (agréablement surpris par la proposition de lait végétal), les pâtisseries maisons sont excellentes et le personnel est très agréable et sait donner conseil. Même leur jus de fruits sont délicieux … je recommande à 100% !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Léon pour ton avis détaillé et enthousiaste. On est ravis que tu aies aimé nos cafés, nos pâtisseries et même nos jus. Tes mots nous motivent énormément et on espère te revoir très vite.
A
Assiya Google
Très bon accueil , personnel sympathique propose un grand choix de café, le Chai est excellent. Cadre agréable .
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Assiya pour ton joli retour 😊
On est ravis que l’accueil, le Chai et l’ambiance t’aient plu !
Reviens quand tu veux, on t’accueillera toujours avec le sourire (et une bonne tasse à la main ☕).
A
Anaïs Albouy Google
Accueil chaleureux, excellentes pâtisseries, café délicieux, tout est réuni pour passer un bon moment ! On viendrait plus souvent si on était plus proches du café.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Anaïs pour ton super retour !
On est ravis que tu aies passé un bon moment chez nous, avec notre café et nos pâtisseries maison 🥐☕
Et bonne nouvelle : on ouvre bientôt un autre spot en centre-ville, dans environ un mois ! Ça sera plus facile de venir nous voir régulièrement 😉
À très vite !
J
Jennifer I Google
Mon café préféré. La carte est variée et de qualité ! Le service c’est un sans faute et c’est un vrai plaisir de m’y rendre 🤍
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Jennifer pour ton super retour et tes photos incroyables, ça fait vraiment plaisir ! 🤍
On est ravis que notre carte et notre service te plaisent autant, c’est un vrai bonheur de t’accueillir.
On t’attend bientôt pour une nouvelle pause café ! ☕✨
A
Agathe Bvt Google
Définitivement mon café préféré, toujours très bien accueilli et conseillé
Réponse du professionnel : Merci Agathe pour ta fidélité et ton super retour !
On est ravis de savoir que tu te sens toujours aussi bien accueillie et bien conseillée chez nous.
À très vite pour ta prochaine tasse préférée ! ☕😊
A
Anne Delamarre Google
Un très bel endroit pour travailler, se retrouver entre amis, et pour déguster de délicieuses boissons chaudes. Accueil hyper sympa! 🥰
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Anne pour ton super message !
On est ravis que tu apprécies notre lieu pour travailler, partager un moment entre amis, et surtout pour savourer nos boissons chaudes.
Ton compliment sur l’accueil nous fait vraiment plaisir 🥰
On t’attend avec impatience pour ta prochaine visite ! ☕✨
G
Golden Eternity Google
Super cool ! Les serveurs•euses sont super sympa, parlent plusieurs langues, ils rendent le lieu super chaleureux et très agréable dès l'entrée !! En terme d'ambiance, le lieu est moderne et assez éclairci, avec un éclairage assez doux, qui se laisse vachement plus porter par l'éclairage naturel. Petite terrasse sympa, et aussi un étage ouvert sur la pièce principale (une grande mezzanine donc). C'est artisanal, le cappuccino est à un prix correct (4€ en single shot, +1 en double, proposé à la sélection au comptoir), très bon, et goût de café assez prononcé (pour un cappuccino), ce qui est très agréable autant à l'odeur qu'en bouche. Le café vient directement du Salvador, et est torréfié par le patron lui-même, qui est au service et est super sympa ! Ils vendent leur propre café et quelques accessoires également sur place. Vous avez également un choix de produits frais pour manger et vous faire un superbe goûter. Je recommande fortement !
Réponse du professionnel : Merci merci merci d’avoir pris le temps de nous laisser ce magnifique commentaire. On travaille fort tous les jours pour proposer la meilleure experience possible et ca nous fait chaud au coeur de savoir que tu as apprecié ton passage chez nous 🫶 A très bientôt autour d’un cappuccino 😍
I
Ikram Google
Lieux très propres et calme personnel sympathique et souriant, prix correct. J’ai pas aimé les gâteaux parce que ils sont un peu trop sucré sinon je donnerai 5 étoiles 😅
Réponse du professionnel : Merci Ikram pour ton commentaire ❤️😍 On espère que la prochaine fois tu pourras goûter un gâteaux qui te conviendra plus 🫶 A bientôt 👋
J
Jaymie Google
On est venus, mon conjoint et moi, ce jeudi, et on a été très satisfaits de ce qu'on a commandé. Juste le prix pour une petite tasse nous a semblé un peu cher, même si c'est artisanal. Cependant, l'ambiance et le personnel sont très sympathiques.😊
Réponse du professionnel : Salut Jay ! Merci beaucoup pour ton avis et ton commentaire. Ca nous fait grand plaisir que tu es profité de ton moment chez nous.
Concernant nos tarifs, on travaille des cafés de spécialité, qui sont sourcées et importées directement chez les producteurs en Amerique Latine et Afrique. Ces cafés sont recoltés à la main et triées par couleur, taille et poids. Ensuite, ces cafés sont importés et stockées dans notre entrepot à Mèze, à 30 minutes Montpellier. Après les avoir torréfiées, ces cafés sont restockés pour degazement. Ensuite ils sont transferées au coffee shop de Montpellier dans lequel nos baristas mettent un grand effort pour extraire ces espresso entre 24 et 27 secondes.
Toute cette chaine très très longue de production explique pourquoi notre espresso est au petit prix de 2€.
J’espère que cela puisse t’aider à comprendre notre approche tarifaire.
A très bientôt 🥰🙌
A
Amalya Google
Café très joli et très chaleureux. Très bon accueil et très bonnes explications sur les produits servis. Nous sommes seulement de passage à Montpellier mais c'est une adresse à retenir, sans hésiter!
Réponse du professionnel : Amalya, merci énormément pour ton avis. On travaille fort tous les jours pour améliorer cette experience. Nous sommes heureux de savoir que tu as aimé le café et le shop. A très bientôt ❤️❤️
c
celine lesueur Google
Le meilleur café de Montpellier!!!! De tous les cafés que j’ai pu faire vous êtes le seul à m’avoir rendu addict 😂
Addict au Chaï latte (une révélation alors que je n’ai jamais aimer le café froid)
Addict aux cappuccinos 😋
Addict aux cheesecakes 🤤
Une équipe aux petits soin toujours souriante !
Une adresse à ne pas manquer si vous êtes de passage ici 🌍
Réponse du professionnel : Celine merci beaucoup pour ce magnifique commentaire. Nous sommes très contents de pouvoir partager avec toi. Hâte de te revoir autour d'une tasse de Chaï haha ! A bientôt
S
Soline FABRE Google
Le meilleur café de Montpellier !
En plus de ça le service est excellent, les équipes sont super sympathiques et de bons conseils quand on ne sait pas que choisir. Mention supplémentaire pour les patisseries 🤌🏼
Réponse du professionnel : Merci énormément pour ton commentaire Soline. Très contents de savoir que tu aimes notre café, ambiance et patisseries. A très bienôt autour d'un café :)
A
Anastasia Vasina Google
Un des meilleurs café de la ville. Vous êtes accueillis par des personnes adorables qui parlent plusieurs langues. Le café est extra et l'ambiance cosy. Je viens souvent y travailler ou chiller avec mon chien. What else?
Réponse du professionnel : Coucou Anastasia. Merci beaucoup pour ton commentaire. Tu sais qu'on te considère déjà comme quelqu'un de la team De la Sierra. Grand plaisir de te voir au shop presque tous les jours :) A bientôt !
I
IMBERDIS Perrine Google
Je viens chercher mon café le matin en semaine , petit plaisir avant le boulot : service de qualité, personnel souriant et bienveillant ! Le café est délicieux et les cookies 🍪 🤩🤩
Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce commentaire Perrine. C'es très cool de t'apporter ce petit plaisir avec un journée de travail. On espère te revoir très bientôt !! :)
J
Julien Briais Google
En tant qu'amateur de café et de coffeeshop, le votre est vraiment plus qu'à la hauteur !! Gout au RDV !! Belle offre de café, de technique, et le shop en lui meme est vraiment tres beau !Mention spéciale à l'équipe super sympa et accueillante, j'ai dit ce matin que je tenterai d'y passer au moins une fois par semaine et je tiendrai le pari 😉😁☕️
Réponse du professionnel : Julien, nous aimerions te remercier pour ton commentaire. Promis nous allons continuer à travailler fort pour pouvoir te surprendre avec des nouvelles découvertes pendant tes visites hebdomadaires!
A bientôt 🔥
Entreprise de torréfaction dans les quartiers voisins
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De la Sierra Coffee Roasters - Port Marianne
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