À propos de De la Sierra Coffee Roasters - Comédie
De la Sierra Coffee Roasters - Comédie est un établissement de la catégorie « Entreprise de torréfaction » situé à Montpellier (34000). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
08:00 – 18:00
Mardi
08:00 – 18:00
Mercredi
08:00 – 18:00
Jeudi
08:00 – 18:00
Vendredi
08:00 – 18:00
Samedi
09:00 – 18:00
Dimanche
10:00 – 17:00
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Avis clients (138)
Avis Google
4,7
138 avis
5★119
4★5
3★5
2★4
1★5
A
Alexia Google
Accueil agréable, très bon latte et jus d'orange également. Nous avions partagés un plat sucré "le Continental" lors d'une petite faim, très belle présentation et bon. Le cadre est également agréable et les pièces climatisées aussi bien à l'étage qu'au rez-de-chaussée.
Les prix sont corrects, une bonne découverte en somme! Je recommande
C
Cécile Gnd Google
Notre commande est arrivée rapidement, le personnel était agréable et a su répondre à mes questions, le lieu est dans un style épuré/cosy qui est agréable a regarder.
Les boissons étaient bonnes, nous avons passé deux heures a faire des activités manuelles en terrasse avec mon amie et le personnel nous a laissé faire gentiment.
La rue est bien ombragée en après midi et nous avons pu profiter d'un bon courant d'air ce qui était très agréable en terrasse.
Réponse du professionnel : Merci infiniment Cécile pour ce message si complet, ça nous touche particulièrement ! On adore savoir que la terrasse vous a offert ce petit cocon pour souffler et créer tranquillement pendant deux heures, c'est exactement l'esprit qu'on veut donner à De la Sierra Comédie. Toute l'équipe vous dit à très vite pour un nouveau moment sur notre terrasse ombragée !
S
Simon Eglinton Google
c'est un café très bien et ils ont un grand selection de grains de café pour achèter. la barista m'a aidé à choisir de grains quand je l'ai demandé pour un light roast
Réponse du professionnel : Merci Simon ! On est ravis que notre barista ait pu vous aider à trouver le grain parfait pour votre light roast; c'est tout l'esprit De la Sierra : partager notre passion du café jusque dans votre placard à la maison. À très bientôt pour de nouvelles découvertes !
J
Jubei Google
Excellent café et accueil au top ! Je recommande
Réponse du professionnel : Merci Jubei pour ce joli mot ! 🙌 Un bon café commence toujours par un bel accueil, on est ravis que vous l'ayez ressenti chez De la Sierra. À très vite pour une nouvelle tasse ☕
M
Margaux Pellissier Google
Both locations of this coffee shop are amazing. The atmosphere is perfect for catching up with an old friend or getting some work done. It's the perfect place to start the morning or to end lunch with. The baristas are amazing and so is the iced vanilla latte. I can't recommend this place enough!
Les deux établissements de ce café sont formidables. L'ambiance est idéale pour retrouver un vieil ami ou pour travailler un peu. C'est l'endroit parfait pour bien commencer la journée ou pour conclure le déjeuner. Les baristas sont excellents, tout comme le latte glacé à la vanille. Je recommande vivement cet endroit !
Réponse du professionnel : Thank you so much, Margaux, for this wonderful and detailed review! We're thrilled our two spots both feel like home to you, whether it's for a catch-up, a work session or that iced vanilla latte you love ☺️ We'll pass your kind words on to the team. See you soon at De la Sierra!
Merci Margaux pour ce si bel avis ! On est ravis que nos deux établissements vous donnent autant envie d'y revenir, que ce soit pour retrouver un ami, travailler ou déguster votre latte glacé à la vanille préféré. On transmet à toute l'équipe. À très vite chez De la Sierra !
s
selena Google
Chouette endroit, iced latte et iced matcha latte sont bons. Seul bémol nous sommes arrivés 30min avant la fermeture et ils nous ont servi nos boissons dans des cups jetables.
Réponse du professionnel : Merci Selena pour ce retour sincère ! Ravis que l'iced latte et l'iced matcha latte vous aient plu 🙌 Et merci de nous avoir signalé le point sur les gobelets jetables en fin de service, on va en reparler avec l'équipe pour que ça ne se reproduise pas, même sur le fil de la fermeture. On espère vous revoir bientôt chez De la Sierra pour une expérience complète !
M
Manon Google
Pour moi, Café de la Sierra est tout simplement le meilleur coffee shop de Montpellier. En tant que grande amatrice de café, c’est l’adresse où je vais les yeux fermés lorsque je veux être certaine de déguster un excellent café.
Les boissons sont toujours parfaitement préparées, avec des cafés de grande qualité, et les pâtisseries sont tout aussi délicieuses. L’accueil est chaleureux, l’ambiance est agréable et on s’y sent toujours bien.
C’est une adresse incontournable à Montpellier, que je recommande à tous les amateurs de bon café. Je n’ai jamais été déçue et j’y retourne toujours avec grand plaisir !
Réponse du professionnel : Merci infiniment Manon pour ce message aussi complet que généreux ! Être l'adresse où l'on vient "les yeux fermés" quand on est une grande amatrice de café, c'est le plus beau compliment qu'on puisse recevoir. Merci aussi d'avoir mentionné les pâtisseries et l'ambiance, on met autant de soin dans les détails que dans la tasse. Savoir que vous revenez toujours avec autant de plaisir, c'est exactement ce qui nous motive chaque jour. Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez De la Sierra !
F
Francia RAJOELINA Google
Un établissement très agréable et les personnels sont au top !!! J’ai hâte de revenir.
Je recommande ce coffee shop à 200% 😊
Réponse du professionnel : Francia, agréable et au top, c'est exactement l'âme qu'on met dans De La Sierra chaque jour. On a hâte de vous retrouver 🤍
C
Camille De Buck Google
Très bel endroit épuré et calme
En bas est plus fait pour les conversations j'ai l'impression
Et l'étage pour travailler au calme
calme
Des banquettes et chaises confortables
Un café exquis, très goûteux j'ai adoré
Point bonus pour le mur à playlist dans les toilettes et les serviettes en tissu (à mettre dans le bac sal une fois utilisé) super pour l'écologie !!
Un service de qualité avec les serveurs qui passent régulièrement pour débarrasser et service à table
Hâte de revenir pour y travailler !!!
Réponse du professionnel : Camille, vous avez tout vu ; la séparation des espaces, le calme de l'étage, les serviettes tissu, le mur playlist... et vous avez tout aimé 🤍 On est vraiment touchés. C’est exactement ce qu’on cultive chaque jour. On vous attend pour votre prochaine session de travail 💻
M
Maa Google
L’endroit est super beau probablement le meilleur cold brew de la ville. Tout est fait avec goût, les cookies sont délicieux !!
Réponse du professionnel : Le meilleur cold brew de la ville ! Le barista qui a préparé le tien vient de sourire sans savoir pourquoi ☕🍪
Merci pour ces mots. Les cookies, le cold brew, l'ambiance… tout ça est fait avec intention, et ton avis nous dit qu'on a réussi. Reviens vite.
E
EqiO Google
Café bon, mais accueil décevant. Serveuse peu aimable, ce qui gâche l’expérience.
Réponse du professionnel : On te lit, et on ne va pas esquiver : une expérience gâchée par l'accueil, c'est notre plus grand point de vigilance.
Chez De La Sierra, on croit que le café commence par la chaleur humaine, et visiblement, on a manqué à ça ce jour-là. Ce n'est pas acceptable. On prend ton retour très au sérieux en interne. Si tu nous donnes une deuxième chance, on s'assurera personnellement que cette visite soit à la hauteur. Merci d'avoir pris le temps d'écrire.
C
Carla Boher Google
Endroit très mignon pour prendre un café. Mais ne prenez pas le matcha si vous êtes habitués à boire du matcha dans des cafés spécialisés dans ça. Vous serez déçus
Réponse du professionnel : Merci Carla pour ce retour sincère 🙏
Ravie que l'ambiance t'ait plu ! Ton feedback sur le matcha est exactement le type de message qu'on a besoin d'entendre. On est une maison de café de spécialité avant tout, et ton expérience nous rappelle qu'on doit continuer à élever chaque boisson au même niveau d'exigence. On y travaille. On espère te revoir pour une prochaine tasse; de café, cette fois 😉
M
Marie Hb Google
Café comme je n’ai gouté nulle part ailleurs, lieu tres agreable!!
Réponse du professionnel : Nulle part ailleurs — on va accrocher ça dans la cuisine 💛
Merci Marie, c'est pour ce genre de phrase qu'on se lève à l'aube pour torréfier. À très vite chez De La Sierra.
M
Melyssa Tagueb Google
Vraiment top ! Très bon accueil, l’ambiance est chaleureuse et les produits sont bons et abordables ✨🤍
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Melyssa ✨
On est ravis que tu aies ressenti cette ambiance chaleureuse, c’est exactement l’esprit De la Sierra : du café de spécialité à Montpellier servi dans un lieu où on se sent bien, simplement.
On espère te revoir très vite pour un nouveau moment chill autour d’un bon coffee ☕
A
Anaïs Delcourt Google
Très bons moments et délicieux cafés de spécialités !
Réponse du professionnel : Merci Anaïs ✨
Les bons moments autour d’un café de spécialité, c’est exactement ce qu’on cherche à créer ici à Montpellier.
Au plaisir de te retrouver très vite pour une nouvelle pause café 🌞
K
Kim Google
Manque de précision sur le latte art et la cuisine a la main lourde sur le sel
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ton retour 🙏
Pour le latte art, merci de l’avoir remarqué. Chez De la Sierra, nous sommes aussi un coffee shop qui forme continuellement des baristas, et notre priorité reste toujours la qualité du café et la texture du lait. Le latte art vient en complément, comme une touche visuelle en plus, mais l’essentiel pour nous est que la tasse soit parfaitement équilibrée et agréable à déguster.
Concernant la cuisine, merci également de nous l’avoir signalé. Tout est fait maison et nous ajustons en permanence pour trouver le meilleur équilibre possible.
Au plaisir de te revoir bientôt pour un moment encore plus agréable ☕
D
Domingo Cruz Google
Des plats originaux remplis de saveurs ! Je recommande à 100%. Vous ne serez pas déçu 🙂
Réponse du professionnel : Merci Domingo 🙌
On adore proposer des plats originaux qui accompagnent un vrai café de spécialité.
Heureux que l’expérience t’ait plu, et à très vite ☕
S
Sylvie CRUZ Google
Excellent café ! L’ambiance est très agréable et la nourriture est absolument délicieuse. Tout est frais, savoureux, et le service est au top — je recommande sans hésiter
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Sylvie ✨
Café de spécialité, cuisine fraîche et service attentionné, c’est le trio qu’on cherche à offrir chaque jour.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt !
V
Vanessa.cruz Google
Super coffee shop ! Le café est excellent, la nourriture est délicieuse et tout est fait avec beaucoup de soin. L’ambiance est vraiment agréable et conviviale, on s’y sent bien dès qu’on arrive. Une adresse à ne pas manquer, je recommande vivement ! ☕️✨
Réponse du professionnel : Merci Vanessa 🤍
Tout est fait avec soin ici, du sourcing du café à l’assiette.
On espère vous revoir vite pour une nouvelle pause gourmande à Montpellier ☕
S
Sergio Dadou Google
Bonne adresse pour petit café détente
Réponse du professionnel : Merci Sergio 😊
Toujours un plaisir d’être un spot détente en plein cœur de la Comédie.
À bientôt pour un prochain café !
I
Ivana G. Google
Très bonne adresse à deux pas de la Comédie. Le café est clairement le point fort : bien torréfié, équilibré, avec de vrais arômes, on sent que la qualité est prise au sérieux. Que ce soit en espresso ou en boisson lactée, le résultat est constant et maîtrisé.
L’équipe est accueillante, souriante et professionnelle, avec de bons conseils sans jamais être insistante. On sent une vraie connaissance du produit et une envie de bien faire, ce qui rend l’expérience agréable.
Le lieu est moderne mais chaleureux, propre et bien entretenu. On s’y sent à l’aise, que ce soit pour une pause café en passant, un moment de détente ou même pour travailler un peu.
Une très bonne adresse pour les amateurs de bon café, fiable et sans mauvaise surprise, en plein centre-ville.
IG 🌼
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour ✨
Ravis que vous ayez apprécié notre torréfaction et l’équilibre en tasse.
À très bientôt chez votre coffee shop de spécialité à Montpellier ☕
G
Gaëlle Dieraert Google
Café absolument incroyable, pas cher et leur spécialité est torréfié par le papa qui est dans une famille de torréfacteur depuis 4 génération !
Ça vaut le détour
Réponse du professionnel : Merci Gaëlle 🤍
Oui, le café est torréfié par notre famille depuis plusieurs générations et on est fiers de partager cet héritage ici à Montpellier.
À très vite !
e
emir ommaty Google
Très bon coffee shop
Mais je préfère personnellement l’équipe à port Marianne :) surtout Elsa et Florine.
Réponse du professionnel : Merci pour ta fidélité 🙏
Chaque équipe a son énergie, et on transmet le même amour du café dans chacun de nos coffee shops.
On espère te revoir très bientôt à la Comédie ☕
M
Margaux Google
Bon rapport qualité prix, très bon et cadre sympa 🙂
Réponse du professionnel : Merci Margaux ✨
Ravis que le rapport qualité-prix et l’ambiance t’aient plu.
À bientôt pour un nouveau moment café à la Comédie ☕
L
Lucie Manifacier Google
Je pense que c’est un des meilleur chaï latte que j’ai bu !
Réponse du professionnel : Merci Lucie 🤍
Le chaï latte fait partie de nos incontournables, heureux qu’il t’ait marqué !
À très vite chez De la Sierra ☕
C
Charles Li Google
Bon emplacement et bonne ambiance, surtout il y a du café cold brew qui est rare en France. Mais la qualité de boisson est inégale, par fois le goût n’est bon du tout. Avec un prix aussi élevé, la qualité devrait être plus stable. De plus, le service est parfois non chaleureux
Réponse du professionnel : Bonjour Charles,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour.
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l’emplacement, l’ambiance et notre cold brew, qui fait effectivement partie de nos spécialités.
Nous sommes en revanche sincèrement désolés d’apprendre que la qualité de certaines boissons vous a paru inégale, ainsi que le manque de chaleur dans le service. Ce n’est pas l’expérience que nous souhaitons offrir. La constance en tasse et l’accueil sont au cœur de notre travail, et votre remarque est importante pour nous aider à rester exigeants au quotidien.
Nous avons transmis votre retour à l’équipe afin de renforcer encore notre régularité et notre attention envers chaque client.
Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience à la hauteur de vos attentes lors de votre prochaine visite ☕
P
Provost benjamin Google
Délicieux, c’est le mot qui résume le tout, le café, la pâtisserie, l’ambiance, la décoration, le service. Un endroit parfait et un café qui tutoie les nuages. Nous reviendrons avec un immense plaisir.
Réponse du professionnel : Merci Benjamin ✨
Votre message nous touche beaucoup.
On vous attend avec plaisir pour une prochaine parenthèse café à Montpellier ☕
C
Claire Balza Google
Accueil chaleureux et décontracté, j'ai testé l'allongé après avoir décrit mes goûts et avoir reçu des conseils bien avisés: délicieux!
J'ai aussi testé le poulet actuellement à la carte, très savoureux!
L'atmosphère est douce, moderne, on a passé un très chouette moment.
Réponse du professionnel : Bonjour Claire,
Un grand merci pour votre message, il nous fait vraiment plaisir.
Nous sommes ravis que vous ayez pris le temps d’échanger avec l’équipe autour de vos goûts. Le conseil fait partie intégrante de notre approche du café de spécialité, et savoir que votre allongé correspondait à vos attentes est la plus belle récompense pour nous.
Heureux également que le poulet à la carte vous ait plu. Nous tenons à proposer une cuisine simple mais savoureuse, qui accompagne le café sans jamais le masquer.
Créer une atmosphère douce, moderne et accueillante est au cœur de ce que nous cherchons à offrir chaque jour, alors savoir que vous avez passé un si bon moment compte beaucoup pour nous.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt à la Comédie ☕
A
Allan BEUROT Google
Je viens ici 3 ou 4 fois par semaine depuis cet été. C’est mon QG 🤣
Le personnel est aussi adorable que professionnel et expert ; le lieu est propre, spacieux et calme ; les boissons sont parfaitement réalisées. On peut aussi bien rester au rdc pour partager une conversation qu’aller à l’étage pour bosser.
J’adore leur sélection de slow coffre, le cold brew et mention spécial au cold chaï.
Je recommande a 100%.
Réponse du professionnel : Bonjour Allan,
Un immense merci pour ta fidélité depuis cet été, ça compte énormément pour nous.
Savoir que De la Sierra est devenu ton QG, que tu viennes autant pour partager un moment au rez-de-chaussée que pour travailler au calme à l’étage, c’est exactement l’usage qu’on espérait créer en imaginant ce lieu.
Merci aussi pour tes mots sur l’équipe. Leur expertise et leur bienveillance font vraiment partie de l’expérience que nous voulons offrir chaque jour.
Et on valide totalement tes choix : le slow coffee, le cold brew et le cold chaï font partie de nos coups de cœur aussi.
À très vite pour la prochaine tasse ☕
A
Aurore T Google
Nous sommes venus pour un « brunch » (un plat Breakfast + un plat chaud). Le plat « Breakfast » était très peu garni avec mini pain perdu et petits morceaux de Comté.
Les plats chauds: « Tipico » avec paneer inexistant et « Dulce Tierra » était tout froid et également peu copieux. Le tout servi avec 2 cafés au lait pour 45€. Les cafés étaient très bons mais nous sommes vraiment déçus des plats. Nous sommes restés sur notre faim.
Réponse du professionnel : Bonjour Aurore,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour.
Nous sommes ravis que les cafés vous aient plu, mais nous sommes sincèrement désolés que la partie cuisine ne vous ait pas apporté la satisfaction attendue. Nous comprenons la déception lorsque l’on vient avec une attente précise.
Nous souhaitons toutefois préciser un point important : nous ne sommes pas un brunch. De la Sierra est avant tout un coffee shop de spécialité, centré sur le café, et notre cuisine est pensée comme un accompagnement gastronomique et décalé, inspiré par cette approche.
Nous travaillons avec des produits de très haute qualité et privilégions le goût, la finesse et l’équilibre plutôt qu’une logique de volume ou de format brunch traditionnel. L’idée est d’offrir une expérience différente, plus proche d’une dégustation que d’un repas copieux classique.
Cela dit, votre ressenti reste essentiel et nous le prenons en considération. L’expérience doit être claire et agréable à tous les niveaux.
Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir notre univers dans cet esprit ☕
H
Helene Chebroux (Éco-Consultante) Google
Top! Je connaissais les propriétaires depuis le covid (port marianne) où j'avais même écris un article de blog sur eux et le coffee shop, donc je suis très contente de voir qu'ils se sont installés aussi dans le centre. Excellent café, qualité incomparable.
Réponse du professionnel : Merci Hélène, quel plaisir de te lire ! On se souvient très bien de ton article, et ça nous touche beaucoup de voir que tu continues à suivre notre aventure. On est ravis que le nouvel espace à la Comédie te plaise autant. À très vite pour un café !
a
adrien claudin Google
Venez pour le café pas les plats. 8e50 pour un egg muffin pas terrible.
Réponse du professionnel : Merci Adrien pour ton retour, c’est super précieux pour nous. On est désolés que le plat ne t’ait pas convaincu, on essaye toujours d’allier qualité, produits locaux et recettes maison. Si tu repasses, demande à goûter nos nouveaux plats du midi, on serait ravis d’avoir ton avis et de te faire changer d’opinion !
N
Nathaëlle Astier Google
Excellent café, et tout le reste est également très bien : le petit déjeuner, le service, le lieu.
Fortement recommandé !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Nathaëlle ! Ton message nous fait tellement plaisir. On met beaucoup d’énergie dans le café, la cuisine et le service, alors savoir que tout t’a plu, c’est la plus belle récompense. Reviens vite, la machine à espresso t’attend !
H
Helga Piagno Google
J'adore le concept et la petite carte du menu est parfaite pour ce nourrir tout de suite après être atterri.
Réponse du professionnel : Merci Helga ! Trop contents que tu aies aimé le concept et notre petite carte. On veut justement garder cette ambiance simple, savoureuse et réconfortante, parfaite avant ou après un vol. À bientôt pour un autre café chez nous !
A
Aurélien ROBERT Google
Une bonne adresse, découverte totalement par hasard.
La carte du petit déjeuner est audacieuse mais les plats sont raffinés bien présentés et le service est fait avec sourire ce qui rend les choses beaucoup plus agréable
Il y a des options lait végétal, ce qui est très sympa pour les intolérants au lactose ou les végétariens. Tout est fait maison. Les plats sont de qualité et tout à bon goût.
Un bon repère en ville pour passer un bon moment.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Aurélien ! Ton message nous fait vraiment plaisir. On adore surprendre avec une carte créative et des produits faits maison, tout en gardant une ambiance détendue et bienveillante. Merci d’avoir remarqué les options végétales aussi ! Reviens vite nous voir pour un autre bon moment au coffee shop.
J
Jonathan Martinez Google
Un vrai coup de cœur ☕✨ ! Ici, tout est réuni pour passer un super moment : des produits d’une qualité incroyable, une ambiance chaleureuse et humaine où l’on se sent tout de suite bien, et surtout une équipe passionnée qui vit son métier à fond 💛. Ce que j’adore par-dessus tout, c’est la proximité avec les producteurs : chaque tasse a une histoire, et on le ressent dès la première gorgée. Si vous cherchez un coffee shop authentique, vivant et plein d’énergie positive, foncez, vous allez adorer !
Réponse du professionnel : Merci infiniment Jonathan ! Ton message respire la passion, et ça nous touche beaucoup. On met tout notre cœur dans la torréfaction artisanale, les produits locaux et l’ambiance humaine qui fait l’âme de De la Sierra. Ravie que tu ressentes ce lien entre chaque tasse et nos producteurs. À très bientôt pour un autre café plein d’histoire et d’énergie positive !
I
Ishara Google
Cafés excellents avec arôme très prononcés
La carte de plats non disponibles au shop de port marianne est très appréciables ! Les prix sont abordable pour la nourriture mais la quantité petite en conséquence
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Ishara pour ton retour ! On est ravis que tu apprécies les arômes de nos cafés de spécialité et notre carte du midi à la Comédie. On prend note pour les portions, ton avis nous aide à nous améliorer. Au plaisir de te revoir bientôt pour un autre café fraîchement torréfié à Montpellier.
A
Adriana Rottigni Google
De la Sierra est the place to be pour les amoureux du bon café et de la bonne bouffe. Le café est juste exceptionnel — torréfaction maison, arômes incroyables, chaque tasse est un vrai voyage. ☕️ La nourriture est tout aussi dingue, fraîche et généreuse, parfaite à toute heure de la journée. 🍴
Le staff est super accueillant, toujours souriant et aux petits soins, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. L’ambiance est cozy et cool, on s’y sent bien dès qu’on passe la porte. ✨ Que ce soit pour un café rapide, un brunch entre potes ou juste chiller, c’est l’endroit parfait.
Réponse du professionnel : Merci infiniment Adriana, ton message nous touche beaucoup ! On est ravis que tu ressentes toute la passion qu’on met dans notre torréfaction artisanale, notre cuisine maison et l’ambiance cozy de notre coffee shop. Ton retour nous motive à continuer à offrir le meilleur café de spécialité à Montpellier. À très vite pour un autre bon moment chez De la Sierra !
L
Léane Dupont Google
Leur café est juste excellent et l’équipe charmante ! Je recommande ++ pour vos pauses cafés. Je le prends toujours à emporter mais la salle à l’air vraiment agréable pour se poser :)
Réponse du professionnel : Merci Léane pour ton adorable message ! On est ravis que tu apprécies notre café et l’équipe. La prochaine fois, prends le temps de t’installer, la salle est faite pour se détendre et profiter d’un bon moment autour d’un café de spécialité. À très bientôt !
A
Angel Leos Google
La nourriture délicieuse et l’ambiance super agréable !!
Réponse du professionnel : Merci Angel ! Trop heureux que tu aies aimé la nourriture et l’ambiance. C’est exactement ce qu’on veut partager chez De la Sierra : des plats maison, une atmosphère cool et du bon café torréfié sur place. Reviens vite nous voir !
R
Rayan DJEBLI Google
Super café, le plat tipico est incroyablement bon ! L’endroit est neuf et bien pensé et l’équipe est super gentille
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Rayan ! Trop content que tu aies aimé notre plat tipico et l’ambiance du lieu. Toute l’équipe met beaucoup d’amour dans la cuisine et le café de spécialité. À très bientôt pour un autre déjeuner chez De la Sierra à Montpellier !
N
Nero William Poe (“CRAZYbGOAT”) Google
J'ai rarement bu un cafè aussi mauvais et cher en tous cas force a vous.
Réponse du professionnel : Salut Nero,
Ton avis est super précieux pour nous, merci d’avoir pris le temps de l’écrire. On est désolés que ton café t’ait déçu, et on aimerait vraiment savoir ce qui t’a dérangé pour pouvoir s’améliorer.
Pour t’expliquer un peu : notre café vient directement de nos fermes, et il est torréfié en local, de manière artisanale, pour mettre en valeur chaque origine. Avant d’arriver dans ta tasse, au moins 16 mains ont travaillé le grain. On tient aussi à garder des prix les plus accessibles possibles au vu de la qualité et du taf qu’il y a derrière.
Si tu repasses, ce serait un plaisir d’en discuter autour d’un café et de te faire vivre une meilleure expérience.
I
IMBERDIS Perrine Google
Un accueil chaleureux, lieu spacieux et hyper apaisant : parfait pour un petit brunch entre copines ou juste venir travailler. Les cafés, comme d’hab délicieux et la nourriture au top 👌🏼👌🏼👌🏼
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Perrine, ton retour nous fait super plaisir. On est ravis que tu te sentes bien ici, que ce soit pour un repas entre copines ou pour travailler au calme. Et encore plus contents de savoir que tu apprécies nos cafés et notre cuisine. À très vite pour un nouveau moment gourmand et cosy.
Y
Yaël Gardies Google
Tout est parfait
Le lieu simple et épuré mais magnifique
Les serveurs souriants et accueillants
Le café délicieux
Les plats de la carte authentiques, surprenants et tellement bons
C’est un sans faute et surtout un incroyable endroit pour bosser au frais et au calme grâce à l’étage, ses petits recoins et ses chaises/canapés super agréables
Réponse du professionnel : Merci infiniment Yaël pour ce magnifique retour. On est ravis que tu aies aimé l’accueil, le café et les plats, ainsi que l’ambiance de l’étage pour travailler au calme. Tes mots nous motivent énormément et c’est un vrai bonheur de savoir que tu as passé un moment parfait avec nous. À très vite pour une nouvelle pause gourmande et cosy.
D
Daniel Google
Cet endroit est superbe, je suis vite devenu fan de leurs grains de signature presque immédiatement. Je vois ce café devenir une perle du quartier, car il est aussi joli et stylé. L'ambiance est agréable, avec beaucoup de lumière et de la bonne musique. La cadence de service est légèrement lente suite à l'ouverture du café il y a quelques jours, mais cet établissement mérite déjà d' être fréquenté par tous les amateurs de bon cup'o'joe !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Daniil pour ton retour si détaillé. On est ravis que tu sois déjà fan de nos cafés et que tu aies apprécié l’ambiance et le lieu. Tu as raison pour la cadence du service, les premiers jours d’ouverture demandent toujours un petit temps d’adaptation, et ton commentaire nous aide à progresser. On espère te revoir très vite pour partager encore de bons cafés et continuer à t’offrir une expérience au top.
M
Mmche Nina Google
Excellent lieu, personnel sympathique et accueillant.
J’ai pris un quesa-birria, c’était juste délicieux.
Je recommande ☺️
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Nina pour ton super retour. On est trop contents que tu aies aimé le quesa-birria et l’accueil de l’équipe. Ton soutien et ta recommandation nous font vraiment plaisir, à très vite pour un nouveau moment gourmand.
G
Grecia Diaz Google
Excellent service, excellent accueil. Je n’ai pas eu le temps de prendre de photo à la nourriture.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Grecia pour ton retour. On est ravis que tu aies apprécié l’accueil et le service, et c’est le plus beau compliment que tu n’aies même pas eu le temps de prendre une photo avant de déguster. À très bientôt.
M
Maria Elisa Itriago Google
Superbe ! À l’image de leur première boutique à Port Marianne + un menu salé!!
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Maria Elisa pour ton superbe retour. On est ravis que tu retrouves chez nous la même énergie que dans notre première boutique et que le menu salé t’ait plu. À très vite pour un nouveau brunch gourmand.
T
Titouan JACQUET Google
Tout comme leur adresse de Port Marianne, le café est excellent et le brunch à la hauteur du café !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Titouan pour ton super retour. On est ravis que tu retrouves la même qualité que dans notre adresse de Port Marianne et que le brunch t’ait autant plu. À très vite pour un nouveau moment café gourmand.
Entreprise de torréfaction dans les quartiers voisins
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De la Sierra Coffee Roasters - Comédie
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