Shoukâ

Un grand merci à Lulu pour ses conseils en café et en chocolat, en effet Lulu vous fait voyager grâce à son expertise et ses connaissances dans le domaine. Le plus, une dégustation pour choisir mon chocolat. Très belle expérience je recommande!

Espace détente pour un café ou pour un jus de fruit. Beaucoup de choix de boissons chaudes/froides, de chocolats et de petits déserts. Le personnel qui débarrasse les tables est agréable et sympa. Le Shop n'a pas de toilettes pour ses clients. Il vous faut attendre 10h00 pour pouvoir utiliser ceux du centre "Nouvelles Galeries".

Dommage de devoir attendre plus de 10 minutes quand ils sont tous derrière le comptoir à discuter et qu'aucun ne s'affaire pour prendre ou servir les commandes. Et le ponpon après être enfin installés : quand on demande gentiment un verre d'eau on vous répond (alors que vous êtes installés avec votre bébé dans les bras...) qu'il faut aller se le servir ! Où est passé le service ?

Cliente fidèle depuis l'ouverture...j'ai constaté une nette dégradation de la qualité des cappuccinos. Et lorsque j'e demande à la jeune femme une cappuccino bien crémeux et non un café au lait comme j'ai pu en avoir ces derniers temps, quelle déception ! Je lui fais gentiment remarquer qu'il ne me convient pas (encore un café au lait avec un nuage de mousse!) mais elle n'a pas daigné m'en refaire en "me jurant" qu'elle avait fait comme il fallait ! J'ai bu ici d'excellents cappuccinos et je sais donc faire la comparaison . Bref on se fiche pas mal de la satisfaction du client !

De passage, le café est excellent, il a du caractère. Bon biscuits également de ce fait nous y sommes retournés une deuxième fois. Belle boutique bcp de choix.

Avis concernant la boutique uniquement : superbe choix de cafés de qualité, je suis devenu un client régulier. La qualité et le goût du chocolat sont vraiment au top 👍 Enfin du vrai chocolat ! Petit coup de coeur sur la tablette café Expresso et la tablette de chocolat noir/gingembre ❤️ Petit + : on y trouve parfois des promotions sur les produits en fin de péremption 👍

Très déçu. Attente interminable. Le flat White est un café au lait sans équilibre. La fameuse extraction vantée n’apporte pas le goût escompté. Dommage.

Mon torréfacteur de cœur, où je suis cliente fidèle depuis longtemps. Le café y est toujours excellent, aussi bien à emporter qu’à déguster sur place, avec des boissons belles et savoureuses. Le conseil à l’achat est généralement pertinent, même si le fort turnover rend difficile de retrouver un interlocuteur de référence. Les prix sont un peu élevés et l’absence de terrasse est dommage (surtout qu’à l’intérieur, situé dans les galeries, l’ambiance est parfois bruyante). Néanmoins, la qualité reste au rendez-vous et je continue d’y revenir avec plaisir. Petit bémol ces derniers temps : on a l’impression que les recrutements privilégient la quantité de personnel plutôt que l’expérience et la passion du café. Le service est rapide, mais moins chaleureux et souriant qu’avant. Dommage, car l’adresse mérite de garder cette touche humaine qui faisait toute la différence.